矢祭名産ゆずみそ

矢祭産の柚子と良質な長野味噌、砂糖のみを原料とした、手造り・無添加のおいしいゆずみそです。
みそおでんをはじめ、冷やっこ・温やっこ、ふろふき大根、焼きなす等いろいろなお料理にお使い下さい。焼き魚にもとても良く合います。
さしみこんにゃくには、お酢を少し混ぜて酢みそにしてもおいしく召し上がれます。

当店でお出ししているこんにゃくのみそおでんやゆず味噌だんごに使用しているのがこの「矢祭名産ゆずみそ」です。

  • 矢祭名産ゆずみそ

  • 原材料:味噌・砂糖・柚子
  • 250g…¥450

製造:矢祭山観光センター

福島県矢祭町

矢祭名産 ゆずみそ

とろとろに練り上げたゆず味噌

とろとろに練り上げたゆず味噌です。

こんにゃくのゆず味噌おでん

こんにゃくのみそおでん