とろけるようなさしみこんにゃく「とろりさしこん(生)」

矢祭名物のさしみこんにゃく「とろりさしこん(生)」は、厳選された蒟蒻粉と奥久慈の清冽な湧水から造られた生タイプのさしみこんにゃくです。当店(矢祭山観光センター)の食堂でお出ししているのも、この「とろりさしこん(生)」です。
お店でしか味わえなかったあのとろけるようなさしみこんにゃくをご家庭でもお楽しみください。
冷蔵クール便にて発送致しますので、到着後は数日中にお召し上がりください。

  • 矢祭名物とろりさしこん(生)

  • さしみこんにゃく(生)
  • 1丁(4〜5人前)…¥910

製造:鈴乃園

茨城県久慈郡大子町

矢祭名物のさしみこんにゃく「とろりさしこん」

調理例(4分の1丁使用):さしみこんにゃく(山ふぐ)

こんにゃくの刺身(山ふぐ)

こんにゃくの刺身(山ふぐ)

とろりさしこん(生)の
おいしい召し上がり方

山ふぐ(こんにゃくの刺身)でお召し上がりの場合は、冷やしたとろりさしこんを軽く水洗いしたのち薄く切り生姜醤油や酢みそで、みそおでんの場合は厚めに切って温め、ゆずみそをかけてお召し上がりください。煮物に入れてもふっくらとおいしい蒟蒻です。