丹念に醸した純米吟醸酒の酒粕と米麹を使用して再醗酵もろみを仕込み、減圧蒸留して出来上がった粕取(カストリ)焼酎です。従来の粕取り焼酎のイメージを大きく超えるキレのよい後味、上質な香りの豊かな味わいがお楽しみ頂けます。
・数量限定生産
・本格焼酎25°
・原材料:酒粕(純米吟醸)・米麹
製造:笹の川酒造株式会社
福島県郡山市