南郷ひやおろし

昔は、新秋の頃外気と同温程度に冷えた酒を貯蔵庫から出しそのまま樽詰めし、これを「冷卸し」と呼び珍重しました。南郷「ひやおろし」はこの味を現代に再現したのどごしがよく、きれのよい、辛口のお酒です。
瓶詰めの際に火入れをしないため、その分だけフレッシュな味わいが残っております。

・秋冬期限定発売

・特別本醸造（生詰）　淡麗・辛口