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炭火で焼き上げた鮎の塩焼き(小)
炭火で焼き上げた鮎の塩焼き(小)
国内産養殖鮎の塩焼きです。炭火で丁寧に、皮はパリッと身はふっくらに焼き上げました。
養殖鮎は天然物と比べ脂がのっているのが特徴です。
炭火で焼き上げた鮎の塩焼き
鮎の炭火焼の様子
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鮎の塩焼き・中
鮎の塩焼き・大
鮎の塩焼き・特大
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